Sobre nosotros
La Cooperativa Agropecuaria Quiraguira Limitada – COAQUIL es una organización de pequeños productores de café de alta calidad fundada en 1991 y ubicada en la Región de las Cordilleras de Montecillos y Opalaca, en la comunidad de Otatala, Masaguara, Intibuca (Honduras).
Nuestra especialidad son los cafés de alta calidad bajo las certificaciones de orgánico (Biolatina) y de comercio justo (FLO-Cert). Disponemos de una capacidad productiva de 20,000 quintales. COAQUIL ofrece una gama de servicios que incluyen: el beneficio húmedo, el secado, el transporte, capacitaciones e insumos de calidad. COAQUIL también ofrece acceso a servicios de tostado, envasado y comercialización, y a un laboratorio con expertos altamente capacitados en catación y análisis de calidad del café.
Nuestro café
Ubicación Geográfica
Zonas altas del municipio de Masaguara, Intibucá, Honduras, en las cordilleras de Montecillos y Opalaca.
Altitud
900 – 1850 msnm
Variedades
Catuai, Lempira, IHCAFE 90, Parainema, Típica, Borbon Rojo y Geisha.
Época de cosecha.
Noviembre-Abril.
Nuestra oferta de café
Lotes Especiales: Café SHG de alta calidad bajo las certificaciones de orgánico y comercio justo, proceso lavado, producido por pequeños productores/as.
Micro Lotes: Café SHG de alta calidad bajo las certificaciones de orgánico y comercio justo, procesos: lavado y natural, producido por pequeños productores jóvenes y mujeres, con altitudes mayores a 1600 msnm, con características especiales en taza, variedades Catuaí, Parainema, Típica, Borbon Rojo y Geisha.
Nuestras certificaciones
Certificados en Agricultura Orgánica desde 2002
La agricultura orgánica responde a un sistema de producción sustentable, que maneja racionalmente los recursos naturales, sin la utilización de los productos de síntesis química e incrementando la fertilidad del suelo y la diversidad biológica
Certificados Fairtrade desde 2006
Operamos bajo las condiciones de Fairtrade, para lo cual cumplimos con una serie de estándares establecidos por Fairtrade International. Estos estándares se basan en una serie de consideraciones sociales, económicas y ambientales.